L’importanza della figura del contadino

Nell’era digitale torna in auge una figura molto importante portatrice di un’idea di sostenibilità e lavoro.

Stiamo parlando del ruolo dell’agricoltore contadino.

Siamo tutti cultori del food, ma pochi conoscono l’importanza della produzione a livello economico, sociale e culturale.

Nel Novecento questa figura fu messa ai margini dal sistema industriale, ma adesso il contadino si prepara a vivere un nuovo Risorgimento.

Un’agricoltura nuova che tutela i prodotti e la loro tracciabilità, che rispetta l’ambiente puntando l’attenzione sulla genuinità del cibo.

L’agricoltore interagisce consapevolmente con la natura e lavora la terra con amore.

Azienda agricola Due Pioppi

In linea con questa visione l’Azienda Agricola Due Pioppi di Mirano è una realtà naturale che supporta il legame tra contadino, animali e piante.

Lorenzo non è solo un’imprenditore agricolo ma un contadino/ allevatore. Si sveglia la mattina presto per provvedere ai bisogni degli animali, prepara i foraggi per le mucche da latte e dirige il lavoro dei propri collaboratori.

Un lavoro che ha deciso di stare dalla parte della natura, rispettandone i tempi e la stagionatura.

Per questo la carne e i salumi dei Due Pioppi sono più buoni. Perché non vengono effettuate forzature e non vengono introdotti conservanti.

Naturali al 100%

I prodotti sono 100% naturali e genuini, arricchiti solo dalle spezie come sale e pepe.

Prodotti che potrai acquistare all’interno dell’azienda presso lo Spaccio dalla Monica.

Salami, sopresse, pancette, ossocolli, musetti…, insaccati e lavorati in casa con carni di suini allevati all’interno dell’azienda.

Inoltre potrete approfittare del servizio a domicilio per ricevere una carne di qualità direttamente a casa.

Contatti

Telefono

Indirizzo

Via Cavin di Sala, 127
30035 Mirano