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Carne fredda per le tue cene d’estate

Carne fredda per le tue cene d’estateLa carne fredda è una soluzione gustosa e facile da preparare per godersi un pranzo veloce o conquistare gli amici durante le cene estive. Crude e cotte Oltre alle ricette a base di carne cruda come ad esempio il carpaccio e le...

Nutrire con il fieno

Nutrire con il fienoQuando si allevano gli animali scegliere l’alimentazione giusta è di vitale importanza per nutrirli adeguatamente e soddisfare le loro diverse esigenze nutrizionali. Il fieno viene usato principalmente per alimentari i bovini, i caprini, gli equini...

I benefici della carne dei Due Pioppi

I benefici della carne dei Due PioppiAl contrario di quello che si pensa, la carne se consumata nelle giuste quantità non fa male. Secondo il Comitato Nazionale per la sicurezza alimentare, la carne fornisce le giuste proteine e i nutrienti indispensabili al nostro...
Carne fredda per le tue cene d’estate

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Carne fredda per le tue cene d’estateLa carne fredda è una soluzione gustosa e facile da preparare per godersi un pranzo veloce o conquistare gli amici durante le cene estive. Crude e cotte Oltre alle ricette a base di carne cruda come ad esempio il carpaccio e le...

Nutrire con il fieno

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Nutrire con il fienoQuando si allevano gli animali scegliere l’alimentazione giusta è di vitale importanza per nutrirli adeguatamente e soddisfare le loro diverse esigenze nutrizionali. Il fieno viene usato principalmente per alimentari i bovini, i caprini, gli equini...

I benefici della carne dei Due Pioppi

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I benefici della carne dei Due PioppiAl contrario di quello che si pensa, la carne se consumata nelle giuste quantità non fa male. Secondo il Comitato Nazionale per la sicurezza alimentare, la carne fornisce le giuste proteine e i nutrienti indispensabili al nostro...

Scegli solo carne di qualità con Due Pioppi!

Scegli solo carne di qualità con Due Pioppi!

Scegli solo carne di qualità con Due Pioppi!Molti fattori incidono sulla qualità della carne. Alcuni di questi sono: l’allevamento in cui cresce l’animale, il tipo di alimentazione e la vita che conducono. Non bisogna dimenticare inoltre le varie fasi della...

Ristorazione. Cosa chiedono i consumatori

Ristorazione. Cosa chiedono i consumatori

Ristorazione. Cosa chiedono i consumatori La ristorazione odierna deve sempre più orientarsi alle nuove esigenze dei consumatori. In questo momento le persone che mangiano fuori cercano tre caratteristiche fondamentali: autenticità, trasparenza e alimenti salutari....

I benefici dell’allevamento sostenibile sulla carne e sull’ambiente

I benefici dell’allevamento sostenibile sulla carne e sull’ambiente

I benefici dell’allevamento sostenibile sulla carne e sull’ambiente L’allevamento sostenibile è una struttura che alleva gli animali in totale sintonia con la natura, avendo cura del loro benessere e del loro ciclo vitale. L’allevamento all’aria aperta rispetta...

Salumi di qualità

Salumi di qualità

Salumi di qualità Tra le eccellenze culinarie italiane un posto d’onore lo occupano i salumi. In ogni regione i produttori di insaccati lavorano la materia prima attentamente selezionata, salvaguardando l’alimentazione degli animali e rispettando i tempi di...

Fiera dell’Oca e Zogo de l’Oca

Fiera dell’Oca e Zogo de l’Oca

Fiera dell’Oca e Zogo de l’OcaNovembre mese delle castagne, del vino e della festa di San Martino. Ma in Veneto insieme a tutto questo si aggiunge anche la Fiera dell’Oca. E si perché in Veneto esattamente a Mirano in provincia di Venezia, nel week end di San Martino...

Benefici del pollo allevato a terra

Benefici del pollo allevato a terra

Benefici del pollo allevato a terraOggi come oggi si prende sempre più in considerazione la qualità etica degli alimenti, ossia la salvaguardia e il rispetto degli animali nella loro produzione. La salvaguardia degli animali dipende molto dalla tipologia di...

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