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Il Musetto VenetoUna Ricetta Tradizionale Veneta da Non Perdere Nel cuore della tradizione gastronomica del Veneto, troviamo un piatto che si distingue per il suo sapore unico e la sua storia: il musetto veneto. Una specialità culinaria che rappresenta l'autenticità...

A Natale regala una cesta di qualitàCeste di natale L’importanza di fare un regalo genuino Un regalo può sostituire le parole, avvicinare le persone e regalare gioia a chi lo riceve ma anche a chi lo regala!Un regalo, se fatto con il cuore, è veramente speciale e noi...

Festa dell'OcaIl Veneto è una regione molto per i suoi paesaggi mozzafiato, per le sue città ricche di storia e per la sua ricca tradizione culinaria. Tra le tante tradizioni culinarie presenti in Veneto, quella più famosa del mese di novembre è sicuramente la "Festa...

L’importanza della carne nella dietaPer quanto riguarda l’alimentazione, l’argomento della carne è sempre stata oggetto di discussioni e dibattiti. Per migliaia di anni la carne è stata una fonte importante di sostentamento per l'umanità, fornendo i nutrienti...

Realizza la bistecca perfettaPer realizzare una carne alla griglia perfetta è importante scegliere una materia prima di qualità e porre attenzione alla cottura. Vediamo insieme all’azienda agricola Due Pioppi i segreti per ottenere una bistecca perfetta. Temperatura...

La qualità della carne dei Due PioppiDue Pioppi, la migliore carne che puoi trovare Da tanti anni, l’Azienda Agricola Due Pioppi di Mirano opera nel settore della carne con tanto impegno e passione.Una storia familiare che è iniziata negli Anni 80 con Nonno Giovanni...

Frollatura della carneCos’è la frollatura della carne? Scopriamolo insieme a Due Pioppi.La frollatura è il processo di maturazione, al quale viene sottoposta la carne. Come si realizza? Il processo di maturazione solitamente viene realizzato all’interno delle celle...

I benefici della carneUn’alimentazione equilibrata deve comprendere i diversi nutrienti di cui il nostro organismo ha bisogno. Quindi oltre alle vitamine della frutta, ai carboidrati della pasta e dei cereali, è necessario assumere le proteine della carne rossa e...

I migliori tagli di carne da fare al barbecue Tempo di Barbecue Con la primavera inoltrata è tempo di far ruggire le griglie del tuo barbecue. Ovviamente un barbecue di qualità richiede tagli di carne di prima qualità. Vediamo insieme all’azienda agricola Due Pioppi i...

Come scegliere il migliore fornitore per la ristorazione La scelta del fornitore è un’operazione molto importante per un ristoratore. Il fornitore infatti diventa a tutti gli effetti un collaboratore indispensabile per il successo della propria attività. Il fornitore...

L’ hamburger perfetto dei Due Pioppi Il burger è un classico della cucina americana, ma nel corso degli anni si è affermato in tutto il mondo. Nato come cibo da fast food ora si è evoluto in qualcosa di molto più raffinato. Oggi la ristorazione offre burger di alta...

Carne nell’alimentazione dei bambiniL’importanza della carne controllata nell’alimentazione dei bambini L'alimentazione influisce sulla crescita e sullo sviluppo fisico e mentale dei bambini, per questo motivo è necessario garantirgli un’alimentazione sana e...

Il nostro spaccioAll’interno dell’azienda agricola Due Pioppi di Mirano potrete trovare il nostro “Spaccio dalla Monica”. TUTTO IN FAMIGLIA Il tutto inizia in un contesto di coltivazione, allevamento e tradizione, grazie al signor Giovanni Favaretto detto “Nenei”.Ora...

Il tuo ristorante, i nostri migliori tagliCarne per il tuo ristorante Se sei proprietario di un Ristorante e desideri offrire ai tuoi clienti la migliore carne della zona, puoi rivolgerti all’azienda agricola Due Pioppi di Mirano. Potrai scegliere i tagli che...

Le confezioni regalo “Due Pioppi” sotto un abete Grazie alle nostre confezioni regalo, potrete sorprendere tutti coloro che amate, i vostri dipendenti oppure le persone più care con un pensiero semplice ma dal grande valore. Le confezioni regalo Il regalo più...

Il musetto di Due PioppiTipico piatto della stagione invernale in tutto il Veneto, il musetto porta con sé tutto il sapore e i profumi della tradizione contadina. Accompagnato dal purè di patate o dalle lenticchie, è da considerarsi un piatto unico ricco di tutti i...

Due Pioppi... A due passi da voi L’azienda Agricola Due Pioppi di Mirano è una fattoria di 120 ettari, ma è capace di ridimensionarsi e assumere un “formato famiglia”. La scelta migliore... Vi sarà capitato durante una cena o un pranzo di chiedervi “chissà cosa sto...

Il picnic perfetto con Due PioppiStai organizzando un picnic, ma ti stai chiedendo cosa mettere nel cestino?Due Pioppi ti consiglia tutto quello che c’è da sapere per rendere magico e unico il tuo momento.Mare, montagna, giardino o campagna… prenditi un momento di...